巧克力布丁卷心面包

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巧克力布丁卷心面包的用料

低筋面粉 500 鸡蛋 2个
牛奶 150g 发酵粉 8g
65%含量巧克力 180g 黄油 70g
布丁粉 38g 牛奶 300g
糖 60g

巧克力布丁卷心面包的做法

巧克力布丁卷心面包的做法图解1

步骤1

主料全混在一起然后发面
巧克力布丁卷心面包的做法图解2

步骤2

发好的面分两团分别擀平加入煮好并冷却的布丁
巧克力布丁卷心面包的做法图解3

步骤3

卷好不要让布丁漏出来
巧克力布丁卷心面包的做法图解4

步骤4

按照自己的喜好摆设
巧克力布丁卷心面包的做法图解5

步骤5

刷牛奶蛋液加装饰
巧克力布丁卷心面包的做法图解6

步骤6

烤箱预热，170度烤60分钟。后20分钟我将温度降低到150度
巧克力布丁卷心面包的做法图解7

步骤7

新鲜出炉
巧克力布丁卷心面包的做法图解8

步骤8

另一面没爆
巧克力布丁卷心面包的做法图解9

步骤9

切面

巧克力布丁卷心面包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-07-07

©本菜谱的做法由 duner 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙 下午茶 烤

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