粉蒸排骨

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粉蒸肉要趁热吃，非常的香。

粉蒸排骨的用料

排骨 250g 盐 1勺
生抽 2勺 料酒 1g
白糖 1勺 鸡精 1勺
小葱 2颗

粉蒸排骨的做法

粉蒸排骨的做法图解1

步骤1

排骨两条（家里人少建议少些）
粉蒸排骨的做法图解2

步骤2

洗干净沥掉水份
粉蒸排骨的做法图解3

步骤3

加点料酒
粉蒸排骨的做法图解4

步骤4

加点生抽，可以多点
粉蒸排骨的做法图解5

步骤5

糖一勺
粉蒸排骨的做法图解6

步骤6

鸡精一勺
粉蒸排骨的做法图解7

步骤7

盐一勺
粉蒸排骨的做法图解8

步骤8

油一点
粉蒸排骨的做法图解9

步骤9

搅拌均匀静置15分钟
粉蒸排骨的做法图解10

步骤10

主角来了，蒸肉粉这一包我只用了一半
粉蒸排骨的做法图解11

步骤11

换个大盆，倒进去一些，自己根据排骨的量
粉蒸排骨的做法图解12

步骤12

搅拌让每个排骨都裹着蒸肉粉
粉蒸排骨的做法图解13

步骤13

排骨腌制15分钟的时候就可以处理。芋子，也可以用山药，南瓜垫底，喜欢什么垫底什么
粉蒸排骨的做法图解14

步骤14

四个芋子，削好皮，大概切这个厚度
粉蒸排骨的做法图解15

步骤15

芋子铺平
粉蒸排骨的做法图解16

步骤16

每块裹好蒸肉粉的排骨，平铺上去
粉蒸排骨的做法图解17

步骤17

铺满
粉蒸排骨的做法图解18

步骤18

冷水上锅，水烧开，关中小火一个小时，水一次性加满，中间不要开盖
粉蒸排骨的做法图解19

步骤19

撒上葱花，准备开吃了，完成

粉蒸排骨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-07-10

©本菜谱的做法由 微笑淑女 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 中国菜 12-23个月 2-3岁 4-5岁

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