青椒炒鸡肫

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都别欺负汐汐
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青椒炒鸡肫的用料

青椒 三个 鸡肫 适量
毛豆 随意 耗油 适量
姜 少许 料酒 适量

青椒炒鸡肫的做法

青椒炒鸡肫的做法图解1

步骤1

鸡肫洗净切片，加少许料酒，盐，胡椒粉，酱油腌制二十分钟。此时，我们开始处理其他配菜。将青椒洗净，切菱形。放毛豆的话，是因为家里毛豆买多了吃不完就放在鸡肫里了，没有可不加。热锅放油，下姜炒香爆腌好的鸡肫，放入切好的青椒，将腌制鸡肫的酱汁放入，放耗油翻炒，加入毛豆和少许清水，炒至鸡肫和毛豆全熟即可出锅。

青椒炒鸡肫的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-07-12

©本菜谱的做法由 都别欺负汐汐 编写，未经授权不得转载

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