酱油鸡

19.7万 浏览 73 收藏
收藏
zlkNicole
zlkNicole
＋ 关注

酱油鸡的用料

鸡 一只 酱油 1杯
料酒 1/2杯 油 2/3杯
八角 适量 姜片 适量
水 适量

酱油鸡的做法

步骤1

将鸡洗净，先将酱油、料酒、油等全部调料放入锅中煮开
酱油鸡的做法图解2

步骤2

然后把鸡放入锅中上色，调至用文火，盖上锅盖
酱油鸡的做法图解3

步骤3

隔几分钟，翻下只鸡使其能均匀上色入味，上锅

酱油鸡的烹饪技巧

酱油可用生抽，若想颜色更金黄，可加入少许的老抽；同时，在做的过程一定要注意火候，还要不时的翻转避免色不均。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-01-02

©本菜谱的做法由 zlkNicole 编写，未经授权不得转载
分类： 晚餐 午餐 朋友聚餐 煮 香

酱油鸡的其他做法更多

酱油鸡的全部作品更多

上传我做的这道菜

酱油鸡的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 酱油鸡

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 4 酱油鸡的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活