土豆鸡块

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土豆鸡块的用料

鸡腿 2只 土豆 1个
青椒 1只 盐 适量
花椒 数粒 冰糖 适量
八角 1颗 酱油
葱姜蒜 适量

土豆鸡块的做法

步骤1

鸡腿切块，开水焯过洗净备用，

步骤2

土豆，青椒去皮切块 备用

步骤3

热锅 倒入适量油，七成热放入冰糖 冰糖融化后 倒入准备好的鸡块 翻炒

步骤4

放入葱姜蒜 翻炒至 鸡块上色 倒入适量水没过鸡块，小火慢炖
土豆鸡块的做法图解5

步骤5

开锅后，倒入土豆块 十分钟后，倒入青椒翻炒，加入食盐 出锅即可

土豆鸡块的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-07-22

©本菜谱的做法由 麦子zZ 编写，未经授权不得转载

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