秘制红烧排骨

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秘制红烧排骨的用料

猪排骨 300g 2勺
大葱 2块 大蒜 1块

秘制红烧排骨的做法

秘制红烧排骨的做法图解1

步骤1

将排骨滚水花椒15粒,抄至6分熟,去处水沫!锅中放入橄榄油,将葱,姜,蒜进行炒制,变色后,放入排骨,加入海鲜酱油,进行翻炒,5分钟后,加入开水200毫升,调制小火,加盐,冰糖,小火炖30分钟,去除锅盖,大火收汁。入盘!可以加上香菜,花瓣进行点缀!

秘制红烧排骨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-08-04

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