至味牛柳杏鲍菇

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小桃子丶sakura
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至味牛柳杏鲍菇的用料

牛肉 200g 杏鲍菇 1个
红椒 半个 青椒 半个
黄酒 1勺 生抽 1勺
盐 少量 胡椒粉 少量
耗油 1勺 淀粉 1勺

至味牛柳杏鲍菇的做法

步骤1

牛肉改刀成条，用黄酒、生抽、盐、胡椒粉腌制，后上浆

步骤2

杏鲍菇改刀成条，青红椒同样改条

步骤3

杏鲍菇煎制，牛柳同青红椒滑油后，用蚝油、黄酒、鲜味汁、淀粉等炒制。

至味牛柳杏鲍菇的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-08-10

©本菜谱的做法由 小桃子丶sakura 编写，未经授权不得转载

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