青椒炒鸡蛋

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青椒炒鸡蛋的用料

青椒 4个 鸡蛋 4个
5g 鸡精 3g
生抽 10ml 切丝适量
切沫适量

青椒炒鸡蛋的做法

青椒炒鸡蛋的做法图解1

步骤1

青椒洗净掰成块备用,葱姜切沫备用,鸡蛋加入盐打散备用

步骤2

锅烧干,加油烧热,加入葱姜沫爆香

步骤3

加入鸡蛋煎成蛋饼,切块装盘备用

步骤4

锅加油烧热,加葱姜沫爆香,加入青椒翻炒2分钟,加入备好的鸡蛋,加入生抽继续翻炒2分钟,加入盐、鸡精翻炒均匀装盘出锅。

青椒炒鸡蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-08-10

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    / 5 青椒炒鸡蛋的做法步骤

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