豆皮炒肉

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豆皮炒肉的用料

瘦肉 适量 豆皮 适量
食用油 淀粉
豆瓣酱 香油
酱油 料酒
蒜末 盐味精
葱

豆皮炒肉的做法

豆皮炒肉的做法图解1

步骤1

瘦肉洗干净，切条
豆皮炒肉的做法图解2

步骤2

豆皮泡好后甩干水，切条
豆皮炒肉的做法图解3

步骤3

瘦肉中加入少量淀粉、豆瓣酱、香油、蒜末、料酒、酱油、醋、盐味精、葱调和
豆皮炒肉的做法图解4

步骤4

锅烧热，放入少量蒜末 再倒入瘦肉翻炒
豆皮炒肉的做法图解5

步骤5

炒熟后 ，先装盘
豆皮炒肉的做法图解6

步骤6

在锅里倒入油烧热后放入准备好的豆皮，加入少量盐味精 豆瓣酱、翻炒好后再倒入刚才炒好的瘦肉 ，合炒
豆皮炒肉的做法图解7

步骤7

再完工，装盘

豆皮炒肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-08-13

©本菜谱的做法由 微笑以后Z 编写，未经授权不得转载

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