咖喱牛腩饭

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咖喱牛腩饭的用料

牛腩 咖喱 2块
水 土豆（红薯）
胡萝卜 豌豆
洋葱 米饭
料酒 胡椒粉
盐

咖喱牛腩饭的做法

咖喱牛腩饭的做法图解1

步骤1

红薯 胡萝卜切丁 和豌豆一起煮熟 洋葱切丝 牛腩切块放料酒胡椒粉和盐腌
咖喱牛腩饭的做法图解2

步骤2

牛腩连汁入锅加水煮透（图为炒饭用肉丁不是肉块 但是做法相同）
咖喱牛腩饭的做法图解3

步骤3

牛腩收汁后加入煮熟的蔬菜翻炒 放入咖喱和三大勺水 盖上锅盖 锅开搅动防止粘锅 汤汁熬的足够浓稠关火
咖喱牛腩饭的做法图解4

步骤4

米饭盛入碗里反扣于盘中 浇上咖喱 完成～

咖喱牛腩饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-08-21

©本菜谱的做法由 AmengN 编写，未经授权不得转载
分类： 盖浇饭 7-17岁 咖喱味 晚餐 一人食

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