蛋炒河粉

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蛋炒河粉的用料

河粉 500g 青椒 2个
彩椒 半个 洋葱 少许
大蒜 2个 鸡蛋 2个
卷心菜 适量 盐 适量
胡椒 适量 生抽 2勺
老抽 半勺 蚝油 1勺
味精 少许

蛋炒河粉的做法

步骤1

热油，下蒜末炒香

步骤2

倒入切好的菜翻炒，下少许盐

步骤3

倒入河粉，加入少许盐和白胡椒粉，倒入老抽和生抽，快速翻炒最后加入蚝油和适量味精，再翻炒一下就可以起锅了。

蛋炒河粉的烹饪技巧

先炒菜，后下河粉，快速翻炒起锅
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-08-29

©本菜谱的做法由 apple4766 编写，未经授权不得转载

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