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发布的菜单 (11)

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  香浓

  3道菜谱

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  健身快乐～

  2道菜谱

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  小清新

  9道菜谱

发布的笔记 (37)

• 方子无可挑剔内里湿润，不干表面没有开裂每个模具里面放的比较少，可能是这个原因导致脱模的时候有些凹陷，尤其是心形的。不知道什么原因，模具不好刷😂下次再试试。总之，感谢友友，方子巨好，老少皆宜！ 6
• 披萨皮优秀👍👍👍因为是自己揉的，太费劲了。刚开始没有整明白泡打粉和酵母区别，面没发开，不过很筋道。馅料的话，漏掉了先煸炒这一步。考完之后发现有很多水。味道很赞👍👍👍👍 1
• 材料：1.饼干底用奥利奥碎替代了消化饼干，但刚开始没有擀碎，不知道是不是这个原因导致了吃的时候芝士和饼底极易分离。2.本着有啥放啥，清理材料的原则。用了三倍的料，但没有放柠檬汁和香草精，家里仅剩了四颗鸡蛋搁里之后也没有再放了。3.融化芝士的时候没有完全融化，因为打蛋器不给力，直接手动搅拌➕过筛，来保证细腻顺滑口感，实践证明这是有效的。烤制：水浴很重要，烤完表面确实没有裂开。温度根据自家烤箱脾气，上 169
• up主给蛋黄肉松馅料配方绝了，不过自己沙拉放少了稍微有点散。疯狂点赞！！！ 3
• 本着家里有啥用啥的原则，做出了家庭版青团。哈哈哈，不过味道还不戳滴，趁热吃，绝了。菠菜汁替代了艾草汁玉米油替代了猪油按照up主给的粘粉和糯米粉的比例，一口气做了三份的量。 5
• 不要太好吃～ 4
• 味道nice！！长得也好看，第一次做自我感觉很良好！牛奶放了80g，感觉有点软了。揉得不是很到位，表面还有些粗糙，不光滑。家里没黑芝麻，白芝麻代替了，但觉得5g有点少，我觉得可以再放些，更香。另外，自家烤箱脾气不一样，烤的时间延长些。 178
• 里面换成了蓝莓酱😁😁 19

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