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酸酸辣辣好开胃,最喜欢的素菜应该是酸辣白菜了,冬天白菜的季节,也相对于其他的叶子蔬菜更耐储存。所以,近期抗疫期间,很多人买蔬菜,都少不了要买颗大白菜。白菜和其他绿叶蔬菜一样,很吸油,因此,油要少放,这样才健康。如果实在是觉得油少,那我也不建议您倒很多油去炒这道菜。可以替换成五花肉,把肥肉里的油脂煸出来,再放入白菜,这样也超级香😍
Jessica不负拾光
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