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鸡蛋是小时候几乎天天吃的东西、增强免疫力、健脑益智、预防骨质疏松等营养成分。小时候物质条件有限、妈妈总是变着花样做鸡蛋给我吃、蒸鸡蛋放酱油、煮鸡蛋放酱油、酱炒鸡蛋等吃法。 酱油和鸡蛋似乎是完美搭配、母亲节来临之际、新学了一款土豆泥鸡蛋卷、想要给妈妈亲手做一桌美味佳肴、作为这个母亲节最特别的礼物。土豆泥鸡蛋卷的酱超级简单、李锦记薄盐味极鲜特级酱油➕沙拉酱搅拌均匀淋在鸡蛋卷上即可。
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