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秋天连藕比燕窝还养人,常吃气色好,更显年轻民谚有一句是这样说的:“荷莲一身宝,秋藕最社人”。没错,进入秋季后,莲藕大量上市,不仅价格亲民,营养也十分在线。但莲藕烹制成熟后自身的滋味并不明显,这个时候搭配肉类就非常适合,有荤有素,营养健康。必必必必必食材莲藕1根,肉末150克,鸡蛋1个,姜蒜适量。调料面包糠20克,面粉30克,蚝油10克,生抽10克,胡椒粉5克,食盐8克。制作流程将莲藕去皮洗净剁碎,
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