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发布的菜单 (7)

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  164道菜谱

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  15道菜谱

发布的笔记 (9)

• 配方不错，甜度刚好，比较松软，适合小朋友吃 2
• 主面团有点湿，水要减点，也可能是各自用的面粉吸水率的原因。糖皮有点干，甜度差点，可以改良一下配方，总的还不错 1
• 这个配方很不错，面团的柔软度刚好，把日式的改良成常规小圆面包，很好 5
• 这个配方一直用，很好，就是油酥应该是用80克低筋面粉，大家要注意改改 60
• 蛋白椰蓉球 35
• 老婆饼 10
• 可可戚风蛋糕#烘焙梦想家（华东）# 22
• 一次就能成功蔓越莓戚风蛋糕 9

收藏的菜谱 (200)

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