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发布的菜谱 (1)

• 清炖鱼

  22.4万 990

发布的笔记 (4)

• 油酥甜饼。一碗面、三克发酵粉，一勺油，两勺糖。和成光滑面团、发酵。拿出不揉，整理一下，擀成片，碗里加一勺面两勺油，刷面饼上，然后卷成卷，切成小段，把小段的两头捏紧，弄成团，用手压扁，碗里放一勺面两勺糖，放刚压扁的面里，裹里面，擀成椭圆形。放入电饼档 69
• 一碗面粉，五克发酵粉，两个鸡蛋，两勺盐，和成光滑的面团，发酵两个小时，称蜂窝状。面拿出、不要揉，整理下擀成片，然后切成一厘米的条，两条放一起，筷子从中间压一下，两头捏起。再醒十分钟。下锅炸。 18
• 简单易消化-番茄疙瘩汤 35
• 【蓓妈美食】焦三仙 9

收藏的菜谱 (137)

• 红烧茄子

  8.4万 1390

• 正宗西安肉夹馍（含秘制卤肉和白吉馍的做法）

  33.8万 2297

• 家庭自制超多肉的肉夹馍

  37.6万 3240

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