冬至是一年中夜晚最长的一天。从我国古代起,就有“冬至大如年”的说法,名医张仲景会在此日给冻坏耳朵的病人们做“驱寒娇耳汤”,后人衍变成为饺子。因此,吃饺子不冻耳朵的习俗在北方一直流传至今。 广东对冬至的重视完全体现在那整桌的腊肉腊肠上;在江南的人们则是吃汤圆寓意团圆。 你那里的习俗又是什么?一键收藏冬至菜单,今天饱餐一顿!
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