台风“利奇马”总算是过去了,从8.10号开始我就在家准备抗台风,并提前采购了食材,这几天是不打算出门了,躲在家里老老实实的避台风。最近一直关注新闻,看到台州,上海,山东等几个城市受灾严重,非常担心,我们这儿也一直都是狂风伴着大暴雨,十分吓人。 谁知道老公单位要求他们周末去值班,于是我就抓紧给他做了几道快手菜,比较方便还能带一点在单位吃,下面给大家分享一些我的快手食谱 第一个,酱香茄子,酱香浓郁,味道鲜美,软而不烂,非常下饭! 茄子的做法很多,但是无论哪一种,关键是有一味调料不可缺少,那就是糖,加一点,好吃度上升100倍!对了,茄子千万不要先切好,容易氧化变黑,要现做现切。如果动作慢,可以浸在水里,加几滴白醋,减缓氧化。 第二个,玉米粒炒肉末,味道清甜,鲜美好吃,做法简单,是怎么做都不会失败的一个菜!这里的玉米粒,最好是新鲜甜玉米,咬一口,有种一样一样的甜味,非常美味哦!尤其是孩子,更是喜欢得不得了,一大勺一大勺地往嘴里塞啊! 第三个,凉拌金针菇芦笋,口感爽脆,鲜香美味,尤其是大蒜末,经过热油一激,真是香啊!闻一闻,就食欲大增!做法极其简单,甚至连盐也可以不用! 下面是我收藏的一些快手菜谱,如果台风天你也不知道在家做些什么吃,就参考一下它们吧~
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