花样吃豆腐,好吃胜过肉

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豆粉268948
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最近几天有些馋肉了，奈何快到月底了，资金不允许我高调，于是我买了几块豆腐，吃的时候想象一下是肉，但是发现比肉还好吃，今天分享给大家～ 用料 豆腐一大块 胡萝卜3根 莴笋 1小段 花生熟 50克 葱一颗 姜适量 蒜适量 干辣椒适量 花椒10粒 醋1勺 生抽1勺 料酒1勺 白糖1勺 水淀粉1勺 鸡精一勺 香油1勺 做法 1.胡萝卜和莴笋洗净去皮，切成小块 2.一点点油小火炸熟花生仁，晾一边备用 3.豆腐切小块，入油锅中大火炸至发黄，盛出备用 4.葱洗净切段，姜蒜切末，干辣椒切段儿 5.调料中的所有材料混合调成调味汁 6.锅入油，放入花椒、姜、蒜和胡萝卜，中小火将胡萝卜炒至变色 7.放入干辣椒翻炒片刻，然后倒入葱段莴笋，中大火翻炒 8.倒入炸好的豆腐丁，炒匀 9.倒入调好的调味汁，翻炒均匀，最后加适量盐。起锅前放入花生就好了 吃了真爽，比肉还好吃 美滋滋～其他豆腐做法也一起告诉大家啦～

创建时间:2019-08-26 | 最后更新:2019-08-27 | 浏览:1335 | 收藏:20

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