“生煎灌汤包”的相关菜谱
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生煎灌汤包包
五花肉250g,绿豆粉丝1小卷,虾仁8只,猪皮1块,八角1颗 香叶1片,葱姜汁2勺,生粉1勺,厚饺子皮20张,熟黑芝麻一小把,葱花少量,香菇4朵,蚝油
5分拇指生煎灌汤包饺子皮/馄饨皮,猪肉馅,浓汤宝,姜葱,花椒,生抽,老抽,料酒,白砂糖,胡椒粉,鸡精
5分生煎灌汤包(家常)猪肉馅,皮冻,饺子皮,黑芝麻,洋葱,葱,姜,食用油,盐,花椒面,味精,清水
5分自制灌汤包➕生煎猪脚(熬皮冻用),猪肉(做馅),姜,八角,桂皮,草果,孜然,生抽,卤水(桂林家乡卤水),盐,鸡粉,蚝油,饺子皮
收藏人数 49台湾生煎包(灌汤包)肉馅,大葱,盐,老抽,花生油,清水,面粉,温水,酵母粉,黑芝麻,鸡精,香油,猪爪汤冻,木耳,胡萝卜
收藏人数 43灌汤包号 灌汤包五花肉,葱姜,老抽,生抽,蚝油,盐,鸡精,十三香,鸡蛋,肉冻(详细做法查看我的水晶肉冻菜谱),灌汤包皮或者饺子皮,芝麻油
收藏人数 1544灌汤包#面团,普通面粉,盐,水,#冻,鸡爪,花椒,姜,生抽,#馅料,猪肉馅(1肥9瘦),大葱,姜末,生抽,蚝油,十三香,盐,香油,花生油
5分灌汤包五花肉,姜,盐,白砂糖(提味),料酒,鸡精粉,生抽,芝麻油(可不加),肉皮冻,饺子皮
3分灌汤包面粉,清水
4.7分灌汤包猪上肉,猪皮,鸡架,生姜,大葱,小葱,鸡精,浓汤宝,老抽,盐
5分灌汤包肉馅,生抽,料酒,蚝油,白糖,盐,食用油,香油,葱姜末,胡椒粉,面团,高筋面粉,中筋面粉,盐,热水
收藏人数 366#本周热榜#灌汤包面团:,高筋粉,盐,碱面,凉水,蛋清,馅料:,猪肉,葱姜水,蚝油,酱油,十三香,松茸粉,味精,肉皮冻,橄榄油,老抽
收藏人数 316灌汤包#寻找最聪明的蒸菜达人#高筋面粉,猪肉末,高汤
收藏人数 1077灌汤包猪肉馅,中筋粉,开水,凉水,牛肉,盐,生抽,老抽,黄酒,蚝油,糖,葱姜水,淀粉
收藏人数 355灌汤包猪前腿肉,鸡脚冻,葱姜,料酒,生抽,糖,盐,香油,胡椒粉,面粉,水
收藏人数 234灌汤包猪肉馅,猪皮冻,姜末,葱末,白胡椒粉,盐,生抽,水,面
收藏人数 134灌汤包猪肉馅,姜末,葱末,白胡椒粉,盐,生抽,蚝油,水,糖,面粉
收藏人数 94灌汤包猪肉馅,猪皮冻,姜末,葱末,白胡椒粉,盐,香油,生抽,蚝油,老抽,淀粉,鸡蛋
收藏人数 61灌汤包瘦肉,猪皮,香葱,料酒、盐、胡椒、酱油,鸡蛋,饺子皮
收藏人数 49灌汤包#年味十足的中式面点#面团部分:普通面粉(也叫中筋面粉),温水(室温水,韧性好,不易破皮),馅料部分:肉沫,花椒粉,胡椒粉,蛋白,花椒粒0,八角,小茴香,水,葱白(约为肉沫的一半用量)、,肉冻同肉馅等量,盐,姜泥
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