凉拌豇豆木耳

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凉拌豇豆木耳的用料

豇豆 木耳
蒜末 适量 适量
白糖 适量 精盐 适量
味精 适量 麻油 适量

凉拌豇豆木耳的做法

步骤1

将豇豆去根洗净,切成寸段。将蒜头去皮洗净,剁成蒜末备用

步骤2

木耳泡发,去蒂切块

步骤3

坐锅点火,加入适量清水烧沸。加一勺盐,倒入豇豆和木耳,盖锅煮5分钟这样,用漏勺捞出沥干

步骤4

将豇豆和木耳倒入盘中,加上蒜末,再加入醋、白糖、精盐、味精、麻油适量,拌匀即可食用

凉拌豇豆木耳的烹饪技巧


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创建时间:2010-06-05

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