心里美寿司

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小惠南
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心里美寿司的用料

心里美萝卜 白糖
白醋 柠檬汁
盐

心里美寿司的做法

步骤1

500g左右的心里美萝卜刨成丝；加入2勺白糖，2勺白醋，1/2勺柠檬汁，1/3茶匙盐拌一下

步骤2

半小时后，把心里美里泡出的甜醋汁，倒入两碗40℃左右的米饭里拌匀；

步骤3

海苔放竹帘上，然后把米饭蓬松的码1cm厚，海苔周围留边，心里美萝卜铺在1/3处；

步骤4

再用竹帘轻轻地卷起，定型2分钟，不要把米饭摁扁；

步骤5

快点的刀粘着热水切，一个个主食寿司就做好了；

心里美寿司的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2010-06-05

©本菜谱的做法由 小惠南 编写，未经授权不得转载
分类： 香 家常菜 中国菜
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