百吉福芝士试用作品三：韩式芝士西葫芦饼

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韩式西葫芦饼好吃容易做，再中心夹少许芝士更填风味

韩式芝士西葫芦饼的用料

西葫芦 1只 百吉福芝士 1片
面粉 1小碗 鸡蛋 1只
盐 3小勺 五香粉 2小勺
清水 适量

韩式芝士西葫芦饼的做法

百吉福芝士试用作品三：韩式芝士西葫芦饼的做法图解1

步骤1

西葫芦洗净，切片，厚度约0.5cm左右
百吉福芝士试用作品三：韩式芝士西葫芦饼的做法图解2

步骤2

百吉福芝士1片去包装，撕成均匀小片
百吉福芝士试用作品三：韩式芝士西葫芦饼的做法图解3

步骤3

把芝士片放在西葫芦片上，再盖上另一片西葫芦
百吉福芝士试用作品三：韩式芝士西葫芦饼的做法图解4

步骤4

夹芝士的西葫芦饼放入微波炉叮10秒左右，融化芝士，再略晾凉使两片西葫芦粘在一起
百吉福芝士试用作品三：韩式芝士西葫芦饼的做法图解5

步骤5

鸡蛋打散，加入面粉，盐，五香粉和适量水调成面糊，不要太厚哦
百吉福芝士试用作品三：韩式芝士西葫芦饼的做法图解6

步骤6

平底锅倒少许油，油温不要太高。西葫芦饼挂糊后煎1分钟左右，定型后翻面，此时芝士会融化，翻面当心不要把两片西葫芦分离
百吉福芝士试用作品三：韩式芝士西葫芦饼的做法图解7

步骤7

两面煎黄后出锅，尽量一面煎好后再翻面，不要多翻容易散架，略晾凉后芝士凝固西葫芦就不会分开了

韩式芝士西葫芦饼的烹饪技巧

面糊不要太厚，喜欢蛋味的可以打2个鸡蛋；多余的面糊还可以摊两个面饼哦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-09-24

©本菜谱的做法由 daneslinda 编写，未经授权不得转载

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