柱侯酱鸡中翅

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柱侯酱鸡中翅的用料

鸡翅 一斤左右 柱侯酱 一勺
盐、油、酱油、砂糖 适量 葱、蒜苗、蒜头、姜 适量

柱侯酱鸡中翅的做法

步骤1

鸡翅洗干净两面各切数刀，用牙签戳鸡翅（方便入味），放入盐、酱油腌制10分钟左右

步骤2

蒜头、姜剁碎，葱、蒜苗（斜切）切小段
柱侯酱鸡中翅的做法图解3

步骤3

热锅下油，放入鸡翅，炸至两面金黄色，放入佐料（蒜、姜）爆香，放一勺柱侯酱、白砂糖翻炒，加入小量水盖锅。快收汁时放入葱、蒜苗翻炒即可上碟。

柱侯酱鸡中翅的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-09-25

©本菜谱的做法由 文园张文园 编写，未经授权不得转载

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