鸡蛋香煎饭

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森宝沫沫
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美好的一天要从一份美好的早餐开始，上班族的早餐要快捷方便，还要有营养。不知道别人是不是这样，反正我只要吃得好，心情就不会差到哪里去♥

鸡蛋香煎饭的用料

冷饭 半碗 鸡蛋 一到两只
葱花 盐
胡椒粉 黄酒

鸡蛋香煎饭的做法

鸡蛋香煎饭的做法图解1

步骤1

冷饭半碗，鸡蛋一只。喜欢吃的也可以用两只鸡蛋。
鸡蛋香煎饭的做法图解2

步骤2

鸡蛋加盐，胡椒粉，黄酒打散，倒进冷饭拌匀。一般我这时候就刷牙洗脸去了，让蛋液把饭泡泡透。
鸡蛋香煎饭的做法图解3

步骤3

锅里放一点油，烧热后把鸡蛋饭放进去，撒点葱花。
鸡蛋香煎饭的做法图解4

步骤4

翻面，如果两个鸡蛋的话可能就可以整个翻过来不会碎了，更漂亮。
鸡蛋香煎饭的做法图解5

步骤5

起锅装盘，开吃，配上牛奶或者紫菜汤。吃完上班！

鸡蛋香煎饭的烹饪技巧

喜欢脆脆的可以煎久一点，喜欢嫩的时间短一点。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-09-26

©本菜谱的做法由 森宝沫沫 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 煎 香 午餐

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