黄鱼雪菜面

精品
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最近小黄鱼就是白菜价啊,自制一碗店里价格不菲的黄鱼面过过瘾

黄鱼雪菜面的用料

小黄鱼 6条 三人份 雪菜 适量
葱姜 适量 胡椒 适量
香油 适量 淀粉 适量

黄鱼雪菜面的做法

黄鱼雪菜面的做法图解1

步骤1

小黄鱼去大骨
黄鱼雪菜面的做法图解2

步骤2

去骨后准备腌制
黄鱼雪菜面的做法图解3

步骤3

加入适量盐,淀粉,胡椒和葱姜腌制一晚
黄鱼雪菜面的做法图解4

步骤4

雪菜切丁
黄鱼雪菜面的做法图解5

步骤5

第二天煸香咸菜
黄鱼雪菜面的做法图解6

步骤6

加沸水开锅后下小黄鱼略煮鲜味,调味加适量胡椒香油等
黄鱼雪菜面的做法图解7

步骤7

放入下好的面进汤就好了

黄鱼雪菜面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-09-28

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