蔬菜圆子汤

精品
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这道汤以前在一个意大利朋友家吃过,不过他炖的是鸡胸肉,我换成了圆子,你也可以发挥想象,换成其它肉类,炖煮时间加长便可以了

蔬菜圆子汤的用料

肉末 250g 土豆 1个
洋葱 半个 芹菜 一根
绿叶蔬菜 适量 还可以添加其它你喜欢的蔬菜
适量 鸡精 适量
姜末 适量

蔬菜圆子汤的做法

蔬菜圆子汤的做法图解1

步骤1

土豆洋葱洗净切块,因为时间有限我的切的很小,芹菜洗净切段
蔬菜圆子汤的做法图解2

步骤2

肉末剁细,添加姜末,盐、鸡精,可以加个鸡蛋或者淀粉,搅拌均匀待用
蔬菜圆子汤的做法图解3

步骤3

锅内加水把切好的洋葱,土豆芹菜全部倒入锅内同煮,煮至土豆软烂
蔬菜圆子汤的做法图解4

步骤4

用勺把肉末整理成圆子下入锅中同煮,待圆子熟透,加入盐鸡精,和绿叶蔬菜再煮几分钟就好了。
蔬菜圆子汤的做法图解5

步骤5

可以开动了

蔬菜圆子汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-09-29

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