盐水竹节虾

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纳木措畔的曼陀罗
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同事给我推荐这种虾，从门口超市海鲜部买时还活蹦乱跳的，真新鲜！方法也超级简单，因为食材新鲜，只要凸显食材本身就已经很吸引人了。

盐水竹节虾的用料

竹节虾 500g 盐 5g
大葱 1节 姜 1块
水 适量

盐水竹节虾的做法

盐水竹节虾的做法图解1

步骤1

把虾洗净。沥干。
盐水竹节虾的做法图解2

步骤2

所有材料放进锅中。大火煮开。
盐水竹节虾的做法图解3

步骤3

煮至虾变色关火。
盐水竹节虾的做法图解4

步骤4

所有材料放入大碗，冷藏4小时即可食用。

盐水竹节虾的烹饪技巧

竹节虾的蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍，且肉质鲜嫩易消化，对身体虚弱及病后需要调养的人都是上好的食物；竹节虾还富含镁，经常食用可补充镁的不足。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-09-29

©本菜谱的做法由 纳木措畔的曼陀罗 编写，未经授权不得转载

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