青椒炒肉

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青椒炒肉的用料

五花肉 500g 青辣椒 10条
蒜瓣 3-6片 绍兴酒 2勺
辣豆瓣酱 2勺 1勺
蚝油 1/2

青椒炒肉的做法

青椒炒肉的做法图解1

步骤1

首先放3汤匙的油 等油热了下蒜瓣之后下猪肉 看猪肉差不多熟了放入青辣椒 之后放上述调味料翻炒10-15分钟 即刻上碟……

青椒炒肉的烹饪技巧

调味多少是视你们猪肉多少而定……想要吃到猪肉有点滑可以放适量的蜀粉搅拌一会
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-09-29

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