驴打滚

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驴打滚的用料

糯米粉 适量 豆沙 适量
糖水(红糖水)热的 适量 黄豆粉 适量
猪油 适量

驴打滚的做法

驴打滚的做法图解1

步骤1

成品照,步骤没拍

步骤2

1.糯米粉加糖水搅拌(如果想第二天还软的话就加2包藕粉)

步骤3

上锅蒸20分钟

步骤4

保鲜膜上抹上一层猪油,加蒸好的粉团放在保鲜膜上,再取一张抹了猪油的保险膜盖于上方,擀面杖擀平

步骤5

削开最上方的保鲜膜,在擀好的面团上放上豆沙,再擀平,卷起来,切块
驴打滚的做法图解6

步骤6

沾上黄豆粉,完成

驴打滚的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-10-01

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    / 7 驴打滚的做法步骤

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