驴打滚

精品
20.3万 浏览 5134 收藏
收藏
爱美食的拉拉
爱美食的拉拉 爱美食的拉拉
＋ 关注

今天学习了驴打滚
参与活动: #测测你的夏日美食需求#

驴打滚的用料

糯米粉 250克 温水 290克
熟黄豆粉 50克 豆沙馅 约200克
玉米淀粉 50克 玉米油 20克

驴打滚的做法

驴打滚的做法图解1

步骤1

糯米粉、玉米淀粉、玉米油、温水混合
驴打滚的做法图解2

步骤2

搅拌均匀
驴打滚的做法图解3

步骤3

过筛一遍
驴打滚的做法图解4

步骤4

盖保鲜膜
驴打滚的做法图解5

步骤5

上锅蒸25分钟
驴打滚的做法图解6

步骤6

取200克红豆沙
驴打滚的做法图解7

步骤7

倒入10克水稀释，遍煮边搅拌
驴打滚的做法图解8

步骤8

拿出蒸好的糯米粉，揉搓均匀
驴打滚的做法图解9

步骤9

撒熟黄豆粉
驴打滚的做法图解10

步骤10

将面饼两面都粘上黄豆粉
驴打滚的做法图解11

步骤11

擀成长方片
驴打滚的做法图解12

步骤12

涂红豆沙
驴打滚的做法图解13

步骤13

从一边卷起
驴打滚的做法图解14

步骤14

切块，表面撒黄豆粉就可以了
驴打滚的做法图解15

步骤15

成品图
驴打滚的做法图解16

步骤16

成品图

驴打滚的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-08-17

©本菜谱的做法由 爱美食的拉拉 编写，未经授权不得转载

驴打滚的全部作品更多

上传我做的这道菜

驴打滚的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 驴打滚

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 17 驴打滚的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活