葱油虾/最简单的吃法

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虾肉：是很好的海河鲜食材。肥嫩鲜美无刺，营养丰富易于消化吸收，含有丰富的蛋白质和钙等营养物质，对孩子的生长发育特别有益。此外虾中含有丰富的镁，能很好的保护心血管系统，可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗死；虾肉还有补肾壮阳，通乳抗毒、养血固精、化瘀解毒、益气滋阳、通络止痛、开胃化痰等功效。

葱油虾的用料

基围虾／小河虾最好 500g 盐 1勺
糖 少许 酱油 3勺
葱花 蒜泥／姜泥

葱油虾的做法

葱油虾/最简单的吃法的做法图解1

步骤1

先将虾洗净、开背除虾线备用、葱花切好备用
葱油虾/最简单的吃法的做法图解2

步骤2

葱花、蒜泥、姜泥、酱油、盐、糖全部放入大碗中拌匀、最后放入虾上锅蒸十分钟
葱油虾/最简单的吃法的做法图解3

步骤3

出锅淋少许热油

葱油虾的烹饪技巧

秋季吃虾最适宜
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-10-03

©本菜谱的做法由 小豆丁a 编写，未经授权不得转载

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