葱香飘逸的葱油虾片

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Damen嫚儿的美食1

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虾含有很高的营养价值蛋白质含量特别高脂肪含量微乎其微减肥达人都超级喜爱的食物孩子长个的季节虾在餐桌的出场率也居高不下 '换着花样来做虾今天我们来做一款葱油虾片

葱油虾片的用料

明虾 12只	香葱 20克
小芦笋 200克	蒸鱼汁 70克

葱油虾片的做法

步骤1

明虾去皮去尾

步骤2

开背除虾线

步骤3

粘上生粉锤成薄片

步骤4

香葱20克

步骤5

小竹笋保留嫩的部分

步骤6

焯水

步骤7

虾片入锅焯熟

步骤8

仪式感的摆盘开始

步骤9

香葱爆香，加入蒸鱼汁烧沸

步骤10

淋到虾肉上

步骤11

美食就做好了

葱油虾片的烹饪技巧

1：虾片锤成薄片口感更好，如果觉得麻烦，也可不做这一步 2：一定要用生粉，不能用淀粉，用淀粉会比较粘稠 3：蒸鱼汁的用量我一般会用一半。两三个人吃正好。 4：不喜欢吃小竹笋的，也可用小朋友喜欢的蔬菜代替。 5：不喜欢吃葱的朋友，可以只用蒸鱼汁，或者保留葱香气，把葱过滤掉。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-10

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