鲜虾粥

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虾粥鲜甜又补钙

鲜虾粥的用料

活虾 600g 珍珠米 300g
适量 1块
香菜 50g 少许

鲜虾粥的做法

步骤1

米先泡二十分钟,煮的时候容易开花。

步骤2

虾切开,去虾线,虾头剥开,虾身放冰箱冰鲜,虾头加姜片下锅煮水。

步骤3

煮虾头的水烧开即可,用来煮粥。把虾头和姜片捞出来,泡好的米放进水里,煮到米开花。

步骤4

转小火慢煮,下虾身和姜丝,下少许油,拌匀。再次煮开时,下香菜,盖上锅盖,焖一会就好了。

鲜虾粥的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-10-06

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    / 5 鲜虾粥的做法步骤

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