东北锅包肉

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东北锅包肉的用料

里脊肉 200g 蛋黄 一个
淀粉 100g 番茄沙司 50g
胡萝丝 10g 2g
50g 白醋 30ml
味精 1g

东北锅包肉的做法

东北锅包肉的做法图解1

步骤1

里脊肉切片
东北锅包肉的做法图解2

步骤2

蛋黄一个
东北锅包肉的做法图解3

步骤3

加入淀粉
东北锅包肉的做法图解4

步骤4

加入少量水,上浆完成.
东北锅包肉的做法图解5

步骤5

锅烧热8成
东北锅包肉的做法图解6

步骤6

入油锅炸制,要复炸一次,复炸油温9成热.
东北锅包肉的做法图解7

步骤7

炸的成品
东北锅包肉的做法图解8

步骤8

锅里加入水,在加入糖,加入白醋和番茄酱,加入糖盐,水淀粉勾芡加入味精熬,在加入炸好锅包肉翻炒,加入胡萝卜丝出锅.
东北锅包肉的做法图解9

步骤9

成品
东北锅包肉的做法图解10

步骤10

调料展示
东北锅包肉的做法图解11

步骤11

步骤简化
东北锅包肉的做法图解12

步骤12

步骤简化文字

东北锅包肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-10-06

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