红烧肉顿土豆

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红烧肉顿土豆的用料

五花肉 1块 土豆 3个
2勺 冰糖 5块
3勺 十三香 1勺
葱姜蒜 各5片 白酒 1点点
大料 2个 酱油 2勺
老抽 3勺

红烧肉顿土豆的做法

红烧肉顿土豆的做法图解1

步骤1

五花肉切大块 锅里加水 大料 姜片 白酒 烧开 把肉放里煮5分钟
红烧肉顿土豆的做法图解2

步骤2

土豆切条 猪肉捞出切条 把煮肉的汤留下 另开火 放油加热 放冰糖 炒化 肉下锅 放姜葱算盐老抽酱油 两块大料 加入土豆 炒一会 再放老汤 开大火 等开了再关小火煮半小时 出锅放点味精 即可

红烧肉顿土豆的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-10-07

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