咸鸭蛋

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方方的奶油
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自己做的好比外面做的强，按以下步骤做，是不是很简单呢~

咸鸭蛋的用料

鸭蛋 适量 食盐 适量
白酒 适量

咸鸭蛋的做法

咸鸭蛋的做法图解1

步骤1

准备材料
咸鸭蛋的做法图解2

步骤2

先把之前洗干净的鸭蛋放到白酒里消毒
咸鸭蛋的做法图解3

步骤3

再把鸭蛋放到盐里，让鸭蛋敷上厚厚的一层盐
咸鸭蛋的做法图解4

步骤4

把之前剩下的盐全部倒在装满鸭蛋的碗里，碗用保鲜袋装好。放在冰箱里一个月后就成咸鸭蛋了

咸鸭蛋的烹饪技巧

做咸鸭蛋前，记得先把鸭蛋洗干净之后晾干再做。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-10-07

©本菜谱的做法由 方方的奶油 编写，未经授权不得转载

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