西红柿鸡蛋羹

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西红柿鸡蛋羹的用料

鸡蛋 2个 西红柿 半个
肉沫 半勺 半根
酱油 半勺

西红柿鸡蛋羹的做法

步骤1

将鸡蛋打匀加入温水(蛋液:温水=1:1.5),小火蒸煮15分钟。

步骤2

西红柿切块,葱切成小段。

步骤3

小火放油将西红柿和肉沫进行编炒出汁。

步骤4

将西红柿肉沫酱放在蒸好的蛋羹上,同时洒上半勺酱油和葱花段。

西红柿鸡蛋羹的烹饪技巧


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创建时间:2014-10-08

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