大棒骨蘑菇汤

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大棒骨蘑菇汤的用料

大棒骨 一根 大鸡腿 一根
蘑菇 若干 盐 适量
姜 几片 花椒 五六粒

大棒骨蘑菇汤的做法

步骤1

砂锅放半锅水姜片花椒加热，大棒骨凉水入锅，水快开的时候放入鸡腿，抄一下

步骤2

将抄好的大棒骨和大鸡腿直接放入砂锅，放一点点盐中火炖

步骤3

蘑菇洗净切片，放入清水浸泡五分钟，放入刚才抄骨头的汤里抄一下，捞出放入砂锅

步骤4

临出锅放入少量盐，五分钟后关火
大棒骨蘑菇汤的做法图解5

步骤5

小火炖一个半小时到两个小时，到点就可以享用了

大棒骨蘑菇汤的烹饪技巧

我买了能见到的所有品种的蘑菇，所有原料总共花了三十三块钱，大棒骨和大鸡腿都让商家帮忙砍成小段
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-10-09

©本菜谱的做法由 qbinst 编写，未经授权不得转载

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