山楂罐头

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山楂罐头的用料

山楂 白糖

山楂罐头的做法

步骤1

山楂洗干净备用

步骤2

把洗干净的山楂去掉核

步骤3

把罐头瓶洗净放到锅里蒸10分钟消毒

步骤4

制作糖水，在蒸瓶子的同时可以煮好，按照10:3的比例，喜欢甜的也可以多放点糖，糖全部化开后可以关火备用。

步骤5

把去掉核的山楂都放入瓶子里，然后加满糖水。
山楂罐头的做法图解6

步骤6

先把蒸锅里的水烧开，然后把装好瓶的山楂盖上盖子放到锅里蒸5分钟，注意盖子不要拧紧。5分钟后拿出来把盖子拧紧了再蒸5分钟密封。大功告成，做好后最好放上几个月再吃味道会更好，密封好后可以长时间保存半年到一年都没问题。

山楂罐头的烹饪技巧

瓶子可以重复使用，盖子一定要用新的才能密封好，新的盖子0.3元一个，瓶子大概0.6元左右一个。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-10-09

©本菜谱的做法由 蓝屏代码007 编写，未经授权不得转载
分类： 下午茶 甜品 12-23个月 2-3岁

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