银鱼芙蓉汤

精品
2.1万 浏览 101 收藏
收藏
苒苒妈sunny
苒苒妈sunny
＋ 关注

银鱼中蛋白质含量为72.1%，氨基酸含量也相当丰富，营养价值极高，具有补肾增阳、祛虚活血，益脾润肺等功效，是上等滋养补品。银鱼作为一种整体性食物应用(即内脏、头、翅均不去掉，整体食用)，其养生益寿的功能为国际营养学界所确认

银鱼芙蓉汤的用料

东江湖银鱼 50g 土鸡蛋 1个
豆腐 100g 紫菜 20g
盐 适量 料酒 少许
胡椒粉 少许 生姜 少许
葱 少许 麻油 少许

银鱼芙蓉汤的做法

银鱼芙蓉汤的做法图解1

步骤1

切好葱姜备用
银鱼芙蓉汤的做法图解2

步骤2

用少许料酒腌制银鱼
银鱼芙蓉汤的做法图解3

步骤3

鸡蛋打匀备用
银鱼芙蓉汤的做法图解4

步骤4

豆腐切丁备用

步骤5

切好紫菜碎备用
银鱼芙蓉汤的做法图解6

步骤6

锅热加入油，油热加入生姜，姜香放入水，水沸加入银鱼和紫菜，再依次放入豆腐，鸡蛋，盐等调料，五分钟后出锅，出锅撒上葱花，麻油即可

银鱼芙蓉汤的烹饪技巧

新鲜银鱼会有些许腥味，煮熟后不会有，故不用担心
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-10-10

©本菜谱的做法由 苒苒妈sunny 编写，未经授权不得转载

银鱼芙蓉汤的其他做法更多

银鱼芙蓉汤的全部作品

上传我做的这道菜

银鱼芙蓉汤的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 银鱼芙蓉汤

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 7 银鱼芙蓉汤的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活