玫瑰花蛋饼

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玫瑰花蛋饼的用料

鸡蛋 淀粉
青菜

玫瑰花蛋饼的做法

玫瑰花蛋饼的做法图解1

步骤1

材料：鸡蛋 青菜 淀粉
玫瑰花蛋饼的做法图解2

步骤2

青菜洗净在沸水煮一下
玫瑰花蛋饼的做法图解3

步骤3

好了捞出来沥水
玫瑰花蛋饼的做法图解4

步骤4

然后打碎
玫瑰花蛋饼的做法图解5

步骤5

分离蛋黄蛋清
玫瑰花蛋饼的做法图解6

步骤6

三小勺淀粉加一点清水化开搅匀
玫瑰花蛋饼的做法图解7

步骤7

蛋黄蛋清搅拌一下各加入一半的淀粉，搅拌均匀
玫瑰花蛋饼的做法图解8

步骤8

将青菜泥加入搅拌好的蛋清里
玫瑰花蛋饼的做法图解9

步骤9

搅拌均匀，记得尽量不要水分
玫瑰花蛋饼的做法图解10

步骤10

倒适量食用油
玫瑰花蛋饼的做法图解11

步骤11

锅微热分两次倒入蛋黄液
玫瑰花蛋饼的做法图解12

步骤12

小火煎至表面凝固熟了之后出锅，厚的话可以翻过来再煎一下
玫瑰花蛋饼的做法图解13

步骤13

同样的方法倒入蛋清
玫瑰花蛋饼的做法图解14

步骤14

熟了之后出锅
玫瑰花蛋饼的做法图解15

步骤15

将蛋黄饼用剪刀剪车条状
玫瑰花蛋饼的做法图解16

步骤16

小心的卷起来
玫瑰花蛋饼的做法图解17

步骤17

完整的花朵
玫瑰花蛋饼的做法图解18

步骤18

根据花朵的大小剪出叶子的形状
玫瑰花蛋饼的做法图解19

步骤19

摆叶子
玫瑰花蛋饼的做法图解20

步骤20

加上花朵就好了

玫瑰花蛋饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-10-10

©本菜谱的做法由 正在微笑Q 编写，未经授权不得转载

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