简单无失败秘制粉蒸肉

1.1万 浏览 44 收藏
收藏
晨C爱美食
晨C爱美食
＋ 关注

外面卖的粉蒸肉总觉得非常油腻，吃几块就腻住了。这道超级简单的粉蒸肉基本上0失败，味道超级好，大家一定试试看。非常下饭哦！【如果你喜欢就收藏我的菜谱吧，也请多多加关注哦！如果有特别想做的，但不会做的也可以留言给我，我会尽我可能分享我的心得】

简单无失败秘制粉蒸肉的用料

五花肉 红薯
蒸肉粉 一盒 葱 适量
姜 适量 蒜 适量
豆瓣酱 2茶匙 米酒 2茶匙
玫瑰腐乳汁 1茶匙 老抽 一茶匙
蚝油 一茶匙 生抽 一茶匙
白胡椒粉 少量 花椒粉 少量
水 和蒸肉粉一比一等份量

简单无失败秘制粉蒸肉的做法

步骤1

1蒜姜切末，葱切末备用。五花肉切片。红薯切小块。

步骤2

2找一个盆子，准备腌制。放入豆瓣酱，米酒，蚝油，蒜姜末，胡椒粉花椒粉，生抽老抽，腐乳汁，蒸肉粉，和等比例的水。搅拌均匀后放入肉和红薯，让它裹上调料

步骤3

放入锅中，中火蒸40分钟。关火加入葱末，闷十分钟就大功告成啦！

简单无失败秘制粉蒸肉的烹饪技巧

米酒没有可以用料酒。蚝油没有也可以不放，但是需要加糖。水和蒸肉粉一定要一比一比例。一定要均匀所有调料再放入肉和红薯拌匀！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-10-11

©本菜谱的做法由 晨C爱美食 编写，未经授权不得转载

简单无失败秘制粉蒸肉的其他做法更多

上传我做的这道菜

简单无失败秘制粉蒸肉的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 简单无失败秘制粉蒸肉

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 4 简单无失败秘制粉蒸肉的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活