山药土豆泥小食

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山药土豆泥小食的用料

山药 一根 土豆 一个
糯米粉 葡萄干
红枣

山药土豆泥小食的做法

步骤1

山药土豆蒸熟混合碾成泥(大概蒸20分钟,山药比较难熟,可以换成煮的)
山药土豆泥小食的做法图解2

步骤2

在混合泥中加入糯米粉,白砂糖少量水,调成稠泥状(糯米粉的量跟山药土豆泥的量大抵相当即可,糖量据个人口味来,也可以换成红糖)
山药土豆泥小食的做法图解3

步骤3

取适量混合泥团城球,中间塞入红枣葡萄干。在干玉米粉中滚一下,放入模具定型。滚水上屉蒸五分钟就OK啦!

山药土豆泥小食的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-10-11

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