腊肉豆皮炒饭

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豆粉120376
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特别怀念土腊肉的香味，得到一块好肥的土腊肉，正好用来炒饭~那个香呀~

腊肉豆皮炒饭的用料

腊肉 1两左右 豆皮 1块
米饭 1碗 胡椒粉 适量
花椒 十颗左右 葱姜蒜 适量
酱油 少许

腊肉豆皮炒饭的做法

腊肉豆皮炒饭的做法图解1

步骤1

用这块腊肉的一半量切碎~
腊肉豆皮炒饭的做法图解2

步骤2

豆皮用碗里的一半量～切小块~
腊肉豆皮炒饭的做法图解3

步骤3

葱姜蒜备用～姜切片可以挑出来，蒜切碎~
腊肉豆皮炒饭的做法图解4

步骤4

切好后的腊肉和豆皮~
腊肉豆皮炒饭的做法图解5

步骤5

上油先炸花椒粒~炸香后捞出，接着放姜蒜、腊肉炒半分钟后加入豆皮翻炒~加入胡椒粉、酱油少许~
腊肉豆皮炒饭的做法图解6

步骤6

这是米饭，倒入菜中~一半精米一半糙米~吃糙米更建康哟~
腊肉豆皮炒饭的做法图解7

步骤7

炒饭快起锅时加入一半葱花~装盘时最后在饭上撒点葱花~

腊肉豆皮炒饭的烹饪技巧

花椒粒炸香后捞出~
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-10-14

©本菜谱的做法由 豆粉120376 编写，未经授权不得转载

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