西红柿疙瘩汤

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孤独的鱼666
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西红柿含丰富的维生素，而且还有开胃的功效，酸酸的很好喝，没有任何色素添加，以前只在酒店里吃过，没想到自己也可以成功的做好。

西红柿疙瘩汤的用料

面粉 小半碗 西红柿 六个
鸡蛋 两个 生菜 一颗
粉条 一碗 花生 小半碗
大蒜 一瓣 白开水 五碗
盐 适量 白糖 一勺
十三香 少许 黑胡椒 少许
排骨味粉 少许 鸡精 少许
香油 适量

西红柿疙瘩汤的做法

步骤1

西红柿洗净切成园片，粉条用开水烫软，花生煮熟，鸡蛋打成蛋液，大蒜切片，生菜洗净切成段，面粉加水搅拌成颗粒，（直接在自来水龙头下调成一滴一滴时迅速搅拌便是面粒）备用。
西红柿疙瘩汤的做法图解2

步骤2

起油锅，把蒜炒香，放入西红柿，加入白糖炒成西红柿泥，倒入四碗白开水，烧开后把面胡倒入锅中，迅速搅拌再次烧开依次倒入蛋液，生菜，花生，粉条，加入适量的盐，十三香，黑胡椒，鸡精，排骨味粉，香油即可食用。

西红柿疙瘩汤的烹饪技巧

可根据自己的需要任意增减西红柿和其他辅料，本次可做4碗。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-10-15

©本菜谱的做法由 孤独的鱼666 编写，未经授权不得转载
分类： 疙瘩汤 面 10-11个月 12-23个月 2-3岁

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