酒糟鮸鱼

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秀外慧中818
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酒糟鮸鱼的用料

鮸鱼 适量 酒糟 适量
鸡精 适量 干红辣椒 2个
葱花 适量 盐 适量

酒糟鮸鱼的做法

酒糟鮸鱼的做法图解1

步骤1

将鱼洗净去头 。
酒糟鮸鱼的做法图解2

步骤2

鱼切小段，放盐拌匀，腌渍好的鱼放冰箱冷藏一天 。
酒糟鮸鱼的做法图解3

步骤3

腌制的鱼冲洗一下咸味，放上酒糟，干红辣椒剪片，上锅开蒸 。
酒糟鮸鱼的做法图解4

步骤4

蒸熟撒上葱花 。
酒糟鮸鱼的做法图解5

步骤5

蒸熟上桌即可 。

酒糟鮸鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-10-16

©本菜谱的做法由 秀外慧中818 编写，未经授权不得转载

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