西红柿牛腩

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西红柿牛腩的用料

牛腩 300g 西红柿 3只
料酒 2勺 姜片 5片
蒜瓣 适量 番茄酱 适量

西红柿牛腩的做法

西红柿牛腩的做法图解1

步骤1

牛腩切块,放入冷水煮开后一分钟关火。捞出,放到高压锅内,放入姜片,料酒,大葱,压30分钟左右。
西红柿牛腩的做法图解2

步骤2

胡萝卜,土豆切块。
西红柿牛腩的做法图解3

步骤3

准备好蒜末。番茄酱。
西红柿牛腩的做法图解4

步骤4

用少量色拉油烧热,加入蒜末,番茄酱炒红,然后加入番茄煸炒,最后加入牛腩汤,加入土豆胡萝卜,烧开后换小火,约半个小时土豆和胡萝卜绵软。
西红柿牛腩的做法图解5

步骤5

成品,配米饭很开胃,配面条,汤鲜香~

西红柿牛腩的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-10-19

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