锅贴～双立人煎炒锅实用贴

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罐头小人310
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新败了一套双立人，24厘米口径煎炒锅很厚重，据说不粘锅，做个锅贴试试吧

锅贴～双立人煎炒锅实用贴的用料

肉馅，韭菜 自己看着办

锅贴～双立人煎炒锅实用贴的做法

锅贴～双立人煎炒锅实用贴的做法图解1

步骤1

包饺子的过程就不拍了，反正就是正常饺子的大小
锅贴～双立人煎炒锅实用贴的做法图解2

步骤2

锅底平铺一层油，把饺子摆好，每个饺子之间一定要就点空隙，然后溜边倒进半碗水，盖盖子，保持大火
锅贴～双立人煎炒锅实用贴的做法图解3

步骤3

仔细观察锅开，转小火，不要开盖子。就这样焖大概十五分钟，水就耗干了，糊嘎嘎也好了
锅贴～双立人煎炒锅实用贴的做法图解4

步骤4

开盖子，用木铲，竹铲，硅胶铲都可以，轻轻一铲就起来啦
锅贴～双立人煎炒锅实用贴的做法图解5

步骤5

很漂亮的糊嘎嘎吧
锅贴～双立人煎炒锅实用贴的做法图解6

步骤6

锅不用刷，趁热用木铲铲掉糊嘎嘎，再用布抹干净锅，就可以接着做下一锅啦！照样不沾！

锅贴～双立人煎炒锅实用贴的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-10-19

©本菜谱的做法由 罐头小人310 编写，未经授权不得转载

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